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Calmar
Calmar commun en sept calibres, congelé en bloc ou individuellement.
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Le calmar est un produit de la mer très apprécié dans le monde entier pour sa texture et son goût uniques.
Notre calmar surgelé est nettoyé, préparé puis congelé, prêt pour une utilisation ultérieure.
Se renseigner sur ce produitCalibres et catégories
| Catégorie | Longueur (cm) |
|---|---|
| GG | >36 |
| G | >31–36 |
| M | >26–31 |
| P | >21–26 |
| 2P | >16–21 |
| 3P | >11–16 |
| 4P | <11 |
Spécifications
| Présentation | Congélation en bloc (BQF) Congélation individuelle (IQF) |
|---|---|
| Nom scientifique | Loligo vulgaris |
| Origine | Mauritanie |
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