منتجاتنا
الأخطبوط
الأخطبوط الشائع، مصنّف من T1 إلى T7، مجمّد في قوالب أو بشكل فردي.
جميع المنتجات
منتجاتنا
الأخطبوط
يتميّز Octopus vulgaris، المعروف بالأخطبوط الشائع، بلحم لذيذ يحظى بالتقدير في مطابخ العالم. ويوصف غالبًا بأنه خفيف الملوحة مع حلاوة طفيفة، وبقوام طري ومتماسك قليلًا.
الأخطبوط متعدد الاستخدامات في المطبخ: يمكن شيّه أو سلقه أو قليه، أو حتى تناوله نيئًا في أطباق مثل كارباتشيو الأخطبوط. ويُعرف فورًا من شكل جسمه: رأس كبير يسمى الوشاح، تمتد منه ثماني أذرع طويلة ومرنة تصطف عليها الممصّات.
استفسر عن هذا المنتجالأحجام والدرجات
| الفئة | الوزن (كغ) | عدد القطع |
|---|---|---|
| T1 | >4 | 1–3 |
| T2 | >3–4 | 4–5 |
| T3 | >2–3 | 6–7 |
| T4 | >1.5–2 | 8–9 |
| T5 | >1.2–1.5 | 10–11 |
| T6 | >0.8–1.2 | 12–16 |
| T7 | >0.55–0.8 | 17–25 |
المواصفات
| شكل التقديم | مجمّد في قوالب (BQF) مجمّد سريعًا بشكل فردي (IQF) |
|---|---|
| الاسم العلمي | Octopus vulgaris |
| المنشأ | موريتانيا |
اتصل بنا
اطلب عرض سعر.
أخبرونا بالمنتجات والأحجام والكميات التي تحتاجونها، وسيرد عليكم فريق المبيعات بالتوافر والأسعار.